風土・素材・人のつながりから生まれる

写真 ○全国各地に広がる各実顕地の背景を活かして、その地域に根ざした農産加工品を生み出します。

○原料を吟味した素材と副材料との組み合わせを探り、調和した味付け、加工方法などが工夫されます。


種類も豊富

写真  豆腐、納豆、煮豆類など、おかずの一品から、季節のくだものを使ったジャムやコンポート、 デザート類まで種類も豊富です。